Vua Săn Rồng kể về thời Dân Quốc, một người không tuổi kỳ lạ tên là Sài Hồ xuất hiện ở thị trấn Thiên Đăng. Người ta đồn rằng trong cơ thể anh ta có rồng trú ngụ. Bức ảnh mà phóng viên Ngụy Vũ Đồng chụp anh ta đã thu hút sự chú ý của cha cô, Ngụy Dĩ Sơn, một nhà sinh vật học. Ngụy Dĩ Sơn dẫn đoàn đến thị trấn Thiên Đăng tìm Sài Hồ, phát hiện ra anh ta là kẻ ngớ ngẩn. Ngụy Dĩ Sơn đã bắt vợ Sài Hồ để uy hiếp và ép anh ta dẫn cả đoàn đến núi Bát Bách, nơi có truyền thuyết về rồng. Núi non nguy hiểm tứ phía, một cuộc phiêu lưu săn rồng bắt đầu từ đây..