Max Điên Cuồng kể về một người cô độc (Mel Gibson) lang thang trên vùng đất hoang hậu khải huyền của Úc để tìm xăng để có thể ... Tôi đoán là cứ tiếp tục lái xe. Anh ta là một người đàn ông đã mất vợ và con của mình cho một băng nhóm xe đạp giết người trong phần phim trước. Anh ta dường như không có linh hồn, hay bất kỳ cảm giác nào với đồng loại của mình. Một ngày nọ, anh ta dồn ép một người đàn ông nói với anh ta về một cộng đồng lọc dầu bị bao vây bởi một nhóm tàn nhẫn ngoài vòng pháp luật. Khát khao lượng lớn nhiên liệu mà cộng đồng này có, Max cố gắng vào trong. Trước sự thất vọng của anh ta, cộng đồng không có kế hoạch để anh ta chỉ cần lấy nhiên liệu và chạy. Họ sử dụng anh ta để cung cấp cho họ một chiếc xe đủ lớn để chở thùng xăng béo, và đến cao trào của bộ phim, anh ta đang lái nhiên liệu thông qua một băng nhóm khoảng năm mươi kẻ man rợ trở lên đang tìm cách lấy nó cho chính họ. Max không bao giờ thực sự quý mến bất cứ ai, nhưng bạn có thể cảm nhận được tình người bên trong anh khi anh tình nguyện lái tàu chở dầu. Sau khi sống sót sau một tai nạn khủng khiếp, anh ấy hầu như không thể đi lại, nhưng anh ấy biết mình là cơ hội duy nhất của họ.