Chương 136

CHƯƠNG 136:

Sức nóng của chương trình《Ngày Ngày Vào Bếp》đã giúp nhiều người biết đến game thực tế ảo《Phố Ẩm Thực》hơn. Không ít người lớn tuổi và trẻ em sau khi xem chương trình cũng lần đầu đăng nhập vào khoang game để "trải nghiệm ẩm thực thực tế ảo".

Khi sức nóng của chương trình vẫn chưa hạ nhiệt, cuộc thi ẩm thực do Hiệp hội Ẩm thực Hoa Hạ tổ chức đã chính thức khai mạc.

Lần này, Khải Hàng là nhà tài trợ, còn các vấn đề cụ thể về hình thức thi đấu và quy trình phát sóng trực tiếp đều được giao cho người phụ trách chuyên nghiệp của Tập đoàn Khải Hàng lo liệu.

Ban đầu, ban tổ chức đã thống nhất mời Lạc Hàng và Tạ Vân Phàm làm giám khảo khách mời, nhưng vì Lạc Hàng đang đi công tác nước ngoài nên Tạ Vân Phàm đã đến địa điểm thi đấu với tư cách là đại diện của đối tác.

Cuộc thi lần này được chia thành bốn khu vực thi đấu. Sau vòng sơ loại và bán kết, ban tổ chức sẽ chọn ra 100 đầu bếp xuất sắc nhất từ khắp cả nước để tham gia vòng chung kết trực tiếp tại Dung Thành.

Do nhà tài trợ năm nay là Tập đoàn Khải Hàng vô cùng hào phóng, quỹ giải thưởng cũng cao hơn gấp nhiều lần so với những năm trước, thu hút không ít đầu bếp danh tiếng tham gia.

Vòng chung kết được phát sóng trực tiếp toàn bộ trên Linh Miêu TV. Đồng thời, trong game thực tế ảo《Phố Ẩm Thực》cũng sẽ mở phòng livestream để người chơi theo dõi.

Xem livestream trong game sẽ mang lại trải nghiệm nhập vai "như thật", người chơi còn có thể chuyển đổi góc quay để quan sát chi tiết thao tác của từng đầu bếp.

Điều khiến khán giả bất ngờ hơn nữa là phần chấm điểm của cuộc thi lần này được chia thành hai phần, "Điểm của ban giám khảo" và "Điểm của đại chúng", mỗi phần chiếm 50%.

Một cuộc thi ẩm thực thì làm sao để đại chúng chấm điểm?

Trong các cuộc thi trước đây, khán giả xem qua mạng chỉ có thể nhìn thấy hình thức món ăn chứ hoàn toàn không biết mùi vị ra sao, dĩ nhiên không thể cho điểm một cách khách quan.

Nhưng lần này thì khác.

Ban tổ chức đã hợp tác với game ẩm thực thực tế ảo. Các món ăn do đầu bếp chế biến sẽ được sao chép lại trong game thông qua hệ thống tái tạo vị giác công nghệ cao của Tập đoàn Khải Hàng, với độ tương đồng hơn 95% để người chơi thưởng thức.

Mọi người không chỉ có thể chiêm ngưỡng các tác phẩm dự thi của đầu bếp trong game mà còn có thể tự mình nếm thử, từ đó đưa ra một số điểm tương đối công bằng.

Ngay khi thông tin này được công bố, nó đã lập tức thu hút vô số người yêu ẩm thực.

"Mấy cuộc thi ẩm thực các năm trước tôi chẳng mấy quan tâm, vì chỉ xem được qua tivi thôi. Năm nay tân tiến thật, có thể vào game xem luôn!"

"Nghe nói tất cả các tác phẩm dự thi sẽ được tái tạo lại cho người chơi nếm thử, tôi nhất định phải thử xem món ăn trong cuộc thi có ngon hơn ở nhà hàng bình thường không?"

"Đây là cuộc thi toàn quốc, những người vào được chung kết đều là các đầu bếp siêu nổi tiếng từ khắp nơi, mong chờ xem họ sẽ làm ra những món gì đây."

Các blogger ẩm thực, streamer khám phá quán ăn, streamer game đều đang đổ dồn sự chú ý vào cuộc thi ẩm thực toàn quốc với "hình thức mới lạ" năm nay.

Chỉ trong vài ngày ngắn ngủi sau khi trailer được tung ra, từ khóa "Cuộc thi ẩm thực" đã liên tục được cộng đồng mạng đẩy lên top tìm kiếm.

Đây là mùa thi có độ quan tâm cao nhất trong nhiều năm tổ chức.

Mạc lão nhìn những cuộc thảo luận sôi nổi trên mạng, trong lòng không khỏi ngậm ngùi — may mà ông đã có tầm nhìn xa, đồng ý hợp tác với game thực tế ảo.

Hình thức thi đấu hoàn toàn mới này không chỉ giúp cuộc thi trở nên nóng hơn bao giờ hết mà còn có thể tạo ra một "làn sóng ẩm thực" mới trên toàn quốc, khiến nhiều người quan tâm hơn đến văn hóa ẩm thực Hoa Hạ.

...

Tháng 10, vòng chung kết chính thức khởi tranh.

Để chuẩn bị cho cuộc thi lần này, Lạc Hàng đã đặc biệt thuê một nhà thi đấu để cung cấp địa điểm cho các đầu bếp.

Lúc Tạ Vân Phàm đến nơi, khung cảnh đã đông nghịt người.

Từ đội ngũ quay phim của Linh Miêu TV phụ trách livestream, đội ngũ kỹ sư của Khải Hàng phụ trách thu thập dữ liệu, cho đến người phụ trách của bộ phận quan hệ công chúng Tập đoàn Dương Phàm, Hiệp hội Ẩm thực Hoa Hạ, ban giám khảo, cộng thêm các đầu bếp dự thi và phụ bếp của họ — cảnh tượng này còn náo nhiệt và hoành tráng hơn cả chợ Tết.

Tạ Vân Phàm đi đến hàng ghế giám khảo, chủ động bắt tay với các vị tiền bối.

Mạc lão tiên sinh nhìn những chiếc máy quay được bố trí 360 độ xung quanh, khen ngợi: "Tạ Tổng, công nghệ livestream thực tế ảo này của các cậu trông lợi hại thật đấy!"

Tạ Vân Phàm mỉm cười đáp: "Công nghệ thực tế ảo của Khải Hàng là hàng đầu thế giới. Hôm nay tuy Lạc tổng không thể tham gia, nhưng giám đốc bộ phận kỹ thuật của họ đều đã có mặt để đảm bảo việc thu thập dữ liệu không xảy ra bất kỳ sai sót nào."

Mạc lão gật đầu, hỏi: "Nghe nói Lạc tổng đi công tác nước ngoài rồi à?"

Tạ Vân Phàm nói: "Anh ấy đang đàm phán với các nhà phân phối nước ngoài để chuẩn bị cho việc phát hành phiên bản quốc tế của《Phố Ẩm Thực》. Đến lúc đó, các tác phẩm đoạt giải trong cuộc thi của chúng ta cũng có thể được đưa lên server quốc tế để bạn bè quốc tế được mở mang tầm mắt."

Mạc lão tiên sinh cười không khép được miệng: "Vậy thì tốt quá rồi!"

Trước đây, việc đưa ẩm thực ra nước ngoài vô cùng khó khăn, chỉ riêng việc vận chuyển nguyên liệu bằng đường hàng không đã là một vấn đề lớn, chưa kể đến việc không thể nào đưa nhiều đầu bếp như vậy ra nước ngoài nấu nướng được.

Giờ đây, chỉ cần một khoang game, những người ở tận những nước xa xôi cũng có thể nếm được những món ăn ngon nhất của Hoa Hạ chúng ta.

Sự xuất hiện của khoang game thực tế ảo quả thực đang âm thầm thay đổi lối sống và thói quen tư duy của con người.

10 giờ sáng, cuộc thi chính thức bắt đầu.

Người dẫn chương trình tại hiện trường hào hứng tuyên bố: "Cuộc thi Ẩm thực Hoa Hạ lần thứ chín chính thức bắt đầu, chúng ta hãy dành một tràng pháo tay nồng nhiệt để chào đón các đầu bếp đến từ khắp mọi miền đất nước!"

Hàng trăm đầu bếp đứng trên sân khấu, xếp hàng ngay ngắn, vô cùng hoành tráng.

Buổi phát sóng trực tiếp hôm nay có một số khán giả đến xem, tiếng vỗ tay tại hiện trường vang lên nhiệt liệt.

Cùng lúc đó, trong phòng livestream của Linh Miêu TV, cộng đồng mạng xem trực tuyến đã bình luận dày đặc kín cả màn hình.

Những người chơi xem cuộc thi trong "Phòng livestream thực tế ảo" của game《Phố Ẩm Thực》lại càng phấn khích hơn —

Đây là lần đầu tiên một cuộc thi được "livestream thực tế ảo", cảm giác trải nghiệm hoàn toàn khác so với việc xem trên màn hình điện thoại hay máy tính. "Livestream thực tế ảo" đồng bộ dữ liệu từ camera 360 độ toàn cảnh, mang lại cảm giác như đang có mặt tại hiện trường.

Người dẫn chương trình tiếp tục giới thiệu về ban tổ chức và các giám khảo khách mời.

Trong số các giám khảo chuyên môn có không ít nhân vật nổi tiếng trong giới ẩm thực, còn có cả quán quân mùa trước. Cuối cùng, khi giới thiệu đến giám khảo khách mời Tạ Vân Phàm, phòng livestream lại một lần nữa ngập trong bão bình luận.

"Thuyền Buồm Nhỏ cũng đến à?"

"Livestream thực tế ảo lần này quả thật rất lợi hại, lại là một sáng tạo đầu tiên trong ngành. Chắc Thuyền Buồm Nhỏ tham gia với tư cách đối tác."

Dạo gần đây Tạ Vân Phàm hoạt động khá tích cực.

Cách đây không lâu cậu vừa xuất hiện trong chương trình ẩm thực để giới thiệu khoang game, lần này lại đến làm giám khảo cuộc thi ẩm thực. Trước đây, cậu rất ít khi đích thân ra mặt quảng bá cho game. Có thể thấy, cậu rất coi trọng tựa game《Phố Ẩm Thực》này.

Các đối thủ trong ngành từ lâu đã đoán ra,《Phố Ẩm Thực》là một nước cờ "mang tính chiến lược" đối với Dương Phàm Khải Hàng — rất có thể Tạ Vân Phàm và Lạc Hàng sẽ dựa vào tựa game này để hoàn toàn mở cửa thị trường quốc tế, tăng mạnh thị phần khoang game của Khải Hàng.

Các công ty game khác vừa ngưỡng mộ vừa ghen tị.

Tuy nhiên, Dương Phàm và Khải Hàng giờ đây ngày càng lớn mạnh, đã rất khó để dùng những bài bôi nhọ trên mạng để cản bước tiến của họ.

"Livestream thực tế ảo" đầy sáng tạo lần này có sức nóng trên mạng chưa từng có. Theo thống kê từ hệ thống, số người xem livestream thực tế ảo trong game thậm chí đã vượt quá 10 triệu.

Người dẫn chương trình nói: "Chúng ta đều biết, văn hóa ẩm thực Hoa Hạ có lịch sử lâu đời, với vô số món ăn nổi tiếng. Vì vậy, cuộc thi lần này chúng tôi không giới hạn trường phái, không giới hạn hình thức, mỗi thí sinh dự thi đều có thể tự do sáng tạo!"

"Nghe nói, hôm nay tại hiện trường có rất nhiều nguyên liệu được vận chuyển bằng đường hàng không đến?"

"Cuộc thi sắp bắt đầu, các đầu bếp đã vào vị trí tại quầy chế biến của mình, chúng ta hãy cùng theo chân máy quay đến khu vực thao tác!"

Góc quay của livestream chuyển đến khu vực làm việc của các đầu bếp.

"Mọi người có thấy hàng thịt bò này không ạ? Nghe nói, đây là thịt được vận chuyển từ thảo nguyên XX đến vào sáng sớm hôm nay, vô cùng tươi ngon!"

"Còn những con cua này, cũng là cua vừa được đánh bắt và vận chuyển đến trong ngày hôm nay."

"Những cây nấm này, nghe nói là vừa được hái trên núi sáng nay. Các thí sinh của chúng ta có yêu cầu rất khắt khe về nguyên liệu, rất nhiều thứ được vận chuyển bằng đường hàng không."

"Tất nhiên, rau củ quả địa phương cũng rất nhiều, có thể thấy tất cả nguyên liệu đều siêu tươi."

Những nguyên liệu tươi ngon khiến khán giả vô cùng choáng ngợp.

"Cầu kỳ quá vậy?"

"Dù sao cũng là thi đấu mà, nguyên liệu rất quan trọng!"

Lúc này, các thí sinh đã bắt đầu sơ chế nguyên liệu.

Người làm cá, người thái rau, khu vực bếp sau vô cùng náo nhiệt.

Hàng trăm đầu bếp trong bộ đồng phục trắng tinh tươm, đội mũ chỉnh tề, đồng loạt ra tay. Tiếng dao thớt lách cách, tiếng làm cá, hầm thịt, phi dầu, xào nấu, đủ loại âm thanh hòa quyện vào nhau, cảnh tượng hoành tráng như vậy khiến khán giả vô cùng phấn khích.

"Trời đất, thí sinh số 8 thái sợi khoai tây kìa, mỏng như sợi tóc luôn?" một người bình luận thán phục.

"Kỹ năng dùng dao này đỉnh quá đi!"

"Thí sinh số 10 thái cà rốt hạt lựu, miếng nào miếng nấy đều y hệt nhau, làm sao được vậy nhỉ?"

"Dân chuyên nghiệp có khác. Đây đều là những đầu bếp giỏi nhất cả nước, xem họ thái rau thôi cũng là một sự hưởng thụ rồi."

Kỹ năng dùng dao của các đầu bếp chuyên nghiệp quả thực người sau giỏi hơn người trước.

Họ không chỉ xử lý nguyên liệu sạch sẽ, gọn gàng mà cách kiểm soát lửa của họ cũng rất đáng để học hỏi.

Phần thi món ăn đặc trưng sáng nay có thời gian giới hạn là 2 tiếng. Một số món cần hầm lửa nhỏ trong thời gian dài, nên ban tổ chức đã cho các đầu bếp đủ thời gian để phát huy.

Hai người dẫn chương trình đi lại giới thiệu ở phía sau, còn các đầu bếp thì chuyên tâm chuẩn bị tác phẩm dự thi của mình.

Có những đầu bếp chỉ mất mười mấy phút để sơ chế nguyên liệu rồi bắt đầu bắc chảo, đun dầu, chuẩn bị xào nấu.

Có những đầu bếp lại đang cẩn thận pha chế gia vị, ướp thịt. Lại có những người đang tỉa hoa trang trí cho đĩa ăn, cắt gọt thành đủ loại hình thù tinh xảo.

Người chơi xem livestream trong game thực tế ảo sẽ tìm đến thí sinh mình hứng thú để xem họ nấu nướng.

Lúc này, streamer Lục Ca đang đi lang thang khắp phòng livestream thực tế ảo.

Hắn vừa xem vừa bình luận: "Thí sinh số 16 này chất ghê, vận chuyển thẳng một con cừu từ thảo nguyên về, làm món cừu quay nguyên con tại chỗ luôn này!"

"Còn thí sinh số 27 này, cái đĩa đựng thức ăn to kinh khủng, phải bằng cái xửng hấp nhà tôi. Anh ta vẫn đang nhào bột, không biết định làm món gì."

"Thí sinh số 33 ướp cả một tô tôm lớn, toàn là tôm sống! Còn số 34 bên cạnh thì mang đến rất nhiều bồ câu non..."

"Cuộc thi hôm nay đúng là nguyên liệu đa dạng, cái gì cũng có! Còn rất nhiều món tôi không biết tên nữa, khụ khụ."

"Không biết bao giờ thi xong nhỉ? Thèm ăn quá."

Lúc này, các khán giả cũng bị khơi dậy cảm giác thèm ăn giống như Lục Ca.

Nhìn các đầu bếp chuyên nghiệp đảo những nguyên liệu tươi ngon trong chảo một cách điêu luyện, thật khiến người ta ch** n**c miếng!

Tạ Vân Phàm ngồi tại hiện trường, kiên nhẫn xem các đầu bếp thể hiện tài năng.

Các phương pháp nấu nướng của Hoa Quốc vô cùng đa dạng, từ hấp, luộc, xào, chiên, hầm, nướng, kho, rim... Hôm nay quy tụ nhiều đầu bếp như vậy tại một nơi, quả thực khiến người ta được mở mang tầm mắt.

Dĩ nhiên, lát nữa cũng sẽ được một bữa no nê.

...

Thời gian trôi qua, một số thí sinh đã hoàn thành món ăn và trình lên cho ban giám khảo. Các giám khảo sẽ quan sát kỹ lưỡng, nếm thử rồi cho điểm.

Vòng chung kết của các cuộc thi ẩm thực những năm trước chỉ có 8 thí sinh, ban giám khảo chấm điểm tại chỗ là có thể quyết định thứ hạng.

Nhưng năm nay quy mô cuộc thi đã được mở rộng gấp mười lần, với 100 người vào chung kết.

Một mặt, nhà tài trợ chi quá nhiều tiền, lại còn cung cấp cả địa điểm thi đấu; mặt khác, số điểm từ "giám khảo đại chúng" chiếm 50% sẽ giúp việc chấm điểm trở nên công bằng hơn.

Thu thập dữ liệu của 100 tác phẩm dự thi, sao chép vào game, cho người chơi một khoảng thời gian nhất định để từ từ thưởng thức và chấm điểm, như vậy sẽ chọn ra được những tác phẩm vừa hợp khẩu vị đại chúng, vừa có sự sáng tạo nhất định.

Những tác phẩm xuất sắc này cuối cùng còn có thể được trưng bày trên server quốc tế.

Vì vậy, việc mở rộng quy mô lên gấp mười mấy lần hoàn toàn không thành vấn đề, Dương Phàm Khải Hàng có đủ thực lực để tổ chức tốt cuộc thi này!

12 giờ trưa, cuộc thi chính thức kết thúc.

Tất cả các thí sinh đều đã nộp tác phẩm của mình. Đội ngũ kỹ sư của Khải Hàng ngay lập tức thu thập dữ liệu và đưa vào game.

Người chơi nhanh chóng thấy trong game xuất hiện nút "Phòng triển lãm Cuộc thi Ẩm thực Hoa Hạ lần thứ chín".

Nhấp vào đó, họ sẽ tự động được đưa đến một căn phòng rộng rãi.

Trên các bệ trưng bày tinh xảo, từ số 1 đến số 100, là tác phẩm của 100 thí sinh.

Mỗi tác phẩm đều có thể quan sát kỹ lưỡng và tự mình nếm thử.

Lục Ca vô cùng phấn khích: "Trời đất, 100 món ăn, xem mà hoa cả mắt! Mà tên họ đặt cũng thú vị ghê, bày biện cũng tinh xảo nữa, tôi không nỡ phá hỏng luôn... Đây gọi là nghệ thuật ẩm thực chăng?"

Ví dụ, tác phẩm dự thi "Hoa khai phú quý", dùng thịt kho thái lát mỏng, xếp thành hình những cánh hoa chồng lên nhau, nước chấm bên cạnh cũng được pha chế tỉ mỉ, nhìn thôi đã thấy thèm.

Tác phẩm "Phượng hoàng tung cánh", dùng cà rốt điêu khắc thành hình phượng hoàng sống động như thật, phần cánh thì được xếp khéo léo bằng các món nguội, nhìn từ xa như một con phượng hoàng đang sải cánh bay, hiệu ứng thị giác rất mãn nhãn!

Tác phẩm số 17 có tên "Đậu phụ tú cầu", một miếng đậu phụ to bằng nắm tay được thái thành những sợi cực mảnh từ ngoài vào trong, giữ lại phần lõi, khi bung ra trông như những quả tú cầu, đặt trong chiếc bát nhỏ tinh tế, khiến người ta không nỡ động đũa.

Còn món "Cá hoa quế", thì xương cá được lọc bỏ, thịt cá được thái thành hình cánh hoa quế, sau khi nấu chín, rưới nước sốt lên, bày trong đĩa tròn, nếu không đọc tên, bạn sẽ không thể nhận ra đây lại là thịt cá.

Dĩ nhiên, ngoài những cái tên đầy ý nghĩa như "Long đằng hổ dược", "Bộ bộ cao thăng", các tác phẩm dự thi còn có những cái tên giản dị, mộc mạc như "Cừu quay nguyên con", "Thịt ba chỉ luộc sốt tỏi", "Canh cá dưa chua".

Các món ăn đều do các đầu bếp dốc hết tâm huyết làm ra, bất kể mùi vị thế nào, chỉ cần bày ở đó thôi cũng đã rất hoành tráng.

Người chơi trong "Phòng triển lãm ẩm thực" xem không xuể.

Có người không thể chờ đợi được nữa, cầm đũa lên bắt đầu nếm thử. Nếm xong món đầu tiên, liền thốt lên: "Ngon quá!"

Nếm xong món thứ hai, lại tròn mắt: "Món này cũng ngon ghê!"

Làm sao bây giờ? Nhiều món ngon quá, nhất thời không thể quyết định được.

May mà thời gian chấm điểm kéo dài 3 ngày, có thể từ từ thưởng thức.

*

Trong buổi livestream thực tế ảo lần này, sự nhiệt tình tham gia của người chơi cao chưa từng thấy.

Chỉ trong ba ngày ngắn ngủi trưng bày các tác phẩm dự thi, số người vào "Phòng triển lãm ẩm thực" đã vượt quá 10 triệu!

Ban tổ chức cũng phải sững sờ.

Trên thế giới, chưa từng có bất kỳ cuộc thi ẩm thực nào có thể cho phép hơn mười nghìn khán giả nếm thử, bởi thức ăn có hạn sử dụng, món nóng để nguội sẽ không còn ngon nữa.

Nhưng game thì khác.

Khải Hàng đã sao chép lại hương vị tươi ngon nhất của món ăn ngay khi đầu bếp vừa hoàn thành, sau khi đưa vào game, dù vài ngày hay thậm chí vài năm sau, hương vị của món ăn vẫn không thay đổi.

Điều này đã tạo nên một khung cảnh kỳ diệu: hàng chục triệu người cùng lúc thưởng thức một món ăn!

Các thí sinh cũng vô cùng phấn khích.

Không ít thí sinh khi được phỏng vấn đã chia sẻ: "Nghe nói món ăn tôi làm đã được hơn chục triệu người nếm thử, thật quá vinh dự!"

Sự kiện chấn động lần này không chỉ khiến các trang tin trong nước tranh nhau đưa tin mà còn kinh động đến rất nhiều phương tiện truyền thông nước ngoài.

"Cuộc thi Ẩm thực Hoa Hạ có hơn mười triệu khán giả chấm điểm?"

"Hoa quốc đi đầu trong việc sử dụng phương thức livestream thực tế ảo để tổ chức cuộc thi ẩm thực."

"Khoang game thực tế ảo của Khải Hàng đã thực hiện một bước đột phá về chất trong hệ thống vị giác!"

Lạc Hàng đang ở Bắc Mỹ đọc được tin tức liền nhắn cho Tạ Vân Phàm: "Xem ra, cuộc thi ẩm thực lần này tổ chức rất thành công nhỉ?"

Tạ Vân Phàm đáp: "Ừm, không ít người qua đường vì muốn nếm thử các tác phẩm dự thi mà đã đặc biệt trải nghiệm khoang game. Lượng người chơi trực tuyến gần đây còn cao hơn cả lúc mới ra mắt, doanh số bán khoang game cũng tăng vọt, anh có thể yên tâm."

Lạc Hàng vô cùng vui mừng: "Có cậu ở đây, tôi đương nhiên rất yên tâm. Bên tôi tiến triển cũng thuận lợi, nếu không có gì bất ngờ thì tháng sau có thể ra mắt phiên bản quốc tế rồi."

Anh quả thực muốn dựa vào tựa game này để hoàn toàn mở cửa thị trường.

Khiến công chúng chấp nhận khoang game thực tế ảo mới chỉ là bước đầu tiên. Tạo ra nhiều tựa game thực tế ảo hay hơn, thú vị hơn nữa, đó mới là mấu chốt.